- Man kan göra på lite olika sätt
- Alt 1 Råstekt potatis
- Om potatisen har ett bra skal bara klyfta den
- annars skala sedan klyfta!a
- Värm en stekpanna med lite smör och lite rapsolja
- Börja steka på hög temperatur
- salta svartpeppar ev timjan ev vitlök
- när potatisen fått brynt yta lägg på ett lock
- och stek på låg temperatur tills potatisen är genomstekt
- Alt 2 Man kan också koka klyftorna först och sedan steka dem på medelhög värme som ovan fast utan lock...
fredag 22 augusti 2008
Klyftpotatis
potatis....
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar