Potatissallad

potatis

feta get inte ko

röd lök

ägg

svarta oliver gärna kalamata

salladsdressing

1. skala potatisen och tärna den
2. koka potatisen lite mindre än 20 min eftersom den är tärnad
3. skiva löken i ringar lägg i sil och salta den
4. gör salladsdressing
5. koka äggen hårdkokta, lägg dem i kallt vatten, häll lite salt i vattnet, när det kokat upp koka i 6 min
6. när potatisen är klar häll av vattnet och lägg den i en skål
7. skölj fetan i kallt vatten smula över potatisen
8. svarta oliver
9. skölj av löken och lägg den i skålen
10. skala äggen och skär i klyftor lägg i skålen
11. häll över dressingen